Капустняк с пшеном запорожский
Если у вас есть много квашеной капусты и вы думаете, что бы такого вкусного из нее приготовить, то капустняк — прекрасное решение. Капустняк - традиционное блюдо украинской кухни. Население России, Белоруссии, Польши тоже с удовольствием готовит это очень сытное первое блюдо.
В этом разделе Вы найдёте рецепты капустняков, которые варятся с добавлением пшена. Приготовьте это аппетитное, сытное блюдо и порадуйте его прекрасным вкусом и себя, и своих близких! По дате По популярности. Украинский капустняк - одно из самых популярных и известных украинских блюд. Наталья Имшенецкая.
Капустняк — это суп с квашеной капустой, похожий на щи. Попробуйте приготовить постную версию блюда с пшеном. Картофель нарежьте крупными кубиками, а лук и чеснок — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. Воду доведите до кипения, всыпьте пшено и картофель, добавьте соль и лаврушку. Варите 10—12 минут.
